合肥餐饮业高速发展5年后有望破四百亿

   开门七件事，柴米油盐酱醋茶。餐饮行业是最“亲民”的行业，也是最能做出大文章的产业。今后五年，合肥的餐饮业将继续保持高昂的发展态势，预计到2015年，年营业额最高可达到400亿元。

     经济社会的快速发展，人民生活水平的提高，给合肥餐饮行业带来了巨大的发展机遇。目前，全市已有餐饮门点1.3万余家。其中，大中型餐饮企业150余家，星级酒店120余家，年增长约18%。2009年，全市餐饮实现了营业额87.92亿元，连续保持近20%的增长率，增幅位居全市各行业前列。

    餐饮行业的快速发展，为全市经济发展作出了贡献，也提供了更多的就业岗位。据了解，2009年我市餐饮行业共上缴税收7.6亿元，吸引从业人员近20万人，带动就业人口每年增幅超过了20%。

    餐饮行业的发展，对其上下游产业也起到了极大的带动促进作用。市餐饮（烹饪）行业协会相关负责人介绍，餐饮业促进了我市农业、养殖业、种植业、食品加工业的快速发展，尤其是餐饮地产每亩1000多万元的产值，实现了土地投资效益的最大化。

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