京餐饮企业迎第11餐饮垃圾减量日
近日，由首都精神文明办、市市政市容委、市商务委共同举办的“做文明有礼的北京人——第11个周四垃圾减量日暨绿色餐饮月”活动在海淀区湘鄂情阜石路店举行。首都精神文明办、市市政市容委、市商务委、海淀区政府及城八区商务委领导参加了活动。
据悉，北京市将垃圾分类、减量工作的试点首先放在了居民小区，在划定的600个居住小区内，倡议居民从源头做好垃圾分类、减量工作，树立绿色低碳，环保健康的生活理念。餐饮管理者随后，又将“周四垃圾减量日”活动推进政府机关，实现绿色办公、减少会议、精简文件，大力推行电子办公，推广办公信息化、无纸化，提倡使用再生纸，办公用纸“双面打印”，办公用品重复使用等。第三步是“周四垃圾减量日”活动走进餐饮业，倡导顾客适量点餐，剩菜打包，减少废弃。
文/陈欣(本文来源：法制晚报 )
