上海诺诺西餐厅(周家嘴店)成功应用我司饕餮快车餐饮管理系统
上海诺诺西餐厅于2009年12月成功采用我司《饕餮快车》餐饮管理系统,并于通过验收。MARDI GRAS西餐厅是位于上海市徐汇区复兴路上的特色西式休闲餐厅,装修精致、就餐环境优雅、服务水准优良。
本系统为该餐厅配备了4台无线点菜宝、1个无线基站、1台服务器、3台pos90厨房打印机、 1台小票打印机。采用《饕餮快车》西餐标准版+物料管理模块+促销管理模块。
本餐饮点菜系统还提供了方便的设置功能,客户可方便地自行设置饭店的区域、房间和包厢号、菜类、菜品、以及相关的设置。
本系统有强大的查询系统,为财务人员和管理人员提供了重要的营业数据。营业数据、员工业绩、收款情况、往来款项、集团业务数据汇总等。
物料管理模块为该店的物料仓库管理服务,通过每日的营业点菜情况,自动核算物料的耗用,并由此对物料耗用进行统计分析,使管理更加细致,减少物料浪费。
《饕餮快车》针对西餐厅客户AA制的功能。在一张餐桌的客户上可以进行拆单操作。一张桌子可以分别又多个人各自买单等。另外也可以标注姓名,某桌客户的姓名是什么可以很方便输入。比较适合在吧台的客户、客人经常调整位置的情况。
本项目还包含会员卡管理系统模块、预订管理模块等等。



