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兰州大餐饮企业的年夜饭订餐率达到90%以上

  新华网甘肃频道1月21日消息 尽管离春节还有几天时间,但兰州大街小巷不时传出的鞭炮声,街头悬挂的各种红灯笼,火车站排队购票返家的旅客,商场、超市红色喜庆的气氛,市场上卖力吆喝的商贩,以及忙碌置办年货的人们,无时不在告诉我们:过年了!

  商场超市:市民忙着办年货

  越来越浓的年味在兰州各大商场、超市尤为明显。1月20日,记者在新世界、亚欧、国芳百货等商场看到,内部装饰的主色调已变成了喜庆的大红色,中国结、牛年卡通公仔等传统贺岁饰品也被摆上了商场的专柜,有些商场还在醒目位置贴出了春联,背景音乐也换成了欢快的民乐,年味十足。不仅如此,在春节来临的最后几天,商场也是大打折扣战和返券战,令不少兰州市民大掏腰包购置年货,衣物鞋帽、黄金珠宝、手表化妆品、手机家电、家居用品等均出现不同程度热销,部分收银台前更是排起了长队。

  与商场相比,攒动的购物人群、此起彼伏的年货促销吆喝声,让超市里的年味更加浓郁。记者在部分超市看到,专辟出的年货展台,聚集了不少人气,糖果瓜子、烟酒饮料、海鲜水产、熟食制品、洗涤用品、锅碗瓢盆等商品均出现了热销。华润万家天水路店一促销员告诉记者,比起过去买糖先看价钱,顾客现在挑得最多的是品牌和口味。

  批发市场:蔬菜水产销量增

  自从过了元旦,市民纷纷着手置办年货,除了商场、超市,市区各大农贸市场及批发市场早早闻到年味的气息,经营者加大了市场的供应量和投放品种,也让备年货的市民成了各大市场熙熙攘攘的新客流。

  1月20日,记者在绿色市场,张苏滩蔬菜、粮油批发市场等地看到,许多市民或推自行车,或手提肩扛来采购年货,而过去只做批发生意的商贩们,也灵活多变做起了兼零售的买卖,品种多样的蔬菜、活蹦乱跳的鱼虾任由市民挑选,新鲜的时令蔬菜、鲜活的水产品被满当当地装在市民的菜篮子里。

  据了解,目前兰州市场上蔬菜价格略有下降,特别是前段时间价格较高的陇椒和韭黄价格下降明显,但蔬菜的品种和供应量依然在增加。与此同时,水产品的价格比去年同期下降40%,出现了购销两旺的势头。绿色市场一经营户告诉记者,近几天其销售的各种鱼类的价格基本稳定,但销量大增。目前带鱼价格保持在每斤7-8元,比去年同期下降了50%。

  酒楼饭店:市民热订年夜饭

  象征着团圆喜庆的年夜饭是春节不可或缺的。为了烘托喜庆的节日气氛,1月20日,记者从兰州市部分餐饮企业看到,许多酒楼饭馆可谓挖空心思,无论是在菜肴的烹制上,还是厅堂的布置上都更注重年味的体现,张贴年画、对联,悬挂红灯笼,给兰州的春节餐饮市场增添了不少传统味道,酒店的饭菜也是推陈出新,纷纷体现与牛年有关的元素,而扣肉、八宝饭等传统菜肴也受到市民青睐。

  据了解,目前兰州各大知名老字号餐饮企业的年夜饭订餐率已达到90%以上,而部分规模较小的饭馆年夜饭承接也已完成六到八成。本报记者崔雪茜实习生粟洁

  银行网点:市民抢换压岁钱

  随着春节临近,为孩子们换新钱准备压岁钱也成了市民的必要准备,省城各大银行网点纷纷表示迎来了兑换新钱的高峰。1月20日下午,记者在酒泉路建行网点看到,不少市民排队换新钱。据了解,有的银行索性开辟了专门的换新钱窗口,一位等待换新钱的市民告诉记者,用新钱做压岁钱吉利,图个新年新气象。据介绍,农历腊月二十三过后,来银行换新钱的市民越来越多,酒泉路建行网点的工作人员告诉记者,仅20日上午就换了几千元的新钱。据介绍,为满足市民的需要,各大银行网点近日会加大新钱的投放量。兰州晨报记者路燕